跟我學廚
美(měi)味毛氏紅(hóng)燒肉的(de)做(zuò)法
美(měi)味毛氏紅(hóng)燒肉的(de)做(z↑uò)法 毛氏紅(hóng)燒肉和(hé)普通(tōng)的(de)紅(hó€σng)燒肉有(yǒu)什(shén)麽區(qū)别嗎(ma)？想知(z "$hī)道(dào)當年(nián)毛爺爺吃(chī)過的(de)紅(↓♠←γhóng)燒肉是(shì)啥子(zǐ)滋味地(dì)？正宗的(de)“毛氏$☆☆紅(hóng)燒肉”色澤紅(hóng)亮(liàng)、肥而不(bù)膩±σ......
初春養生(shēng)菜多(duō)吃(chī)菌類滋補又(yòu)養身 ₹(shēn)
初春是(shì)陽氣初生(shēng)之意，表示自(zì)然界萬物ε≥α(wù)複蘇的(de)開(kāi)始，也(yě)是↔β±(shì)人(rén)們一(yī)年(nián)中養生(shēng)的(de×ε®)好(hǎo)時(shí)機(jī)。天氣漸漸暖和(±σ&hé)起來(lái)，各大(dà)餐飲企業(yè)也(yě)跟随季節開(kā¥α"<i)發出适合該季的(de)養生(shēng)菜品。......
江蘇食堂承包:教你(nǐ)學做(zuò"★)蔥油香菇蒸釀香菇豆腐
蔥油香菇 食材：新鮮香菇150公克、蔥1根、紅(hóng)蘿蔔50公克、♣×✘沙拉油2大(dà)匙、鹽1/2茶匙、味精1/4茶匙、香±≈π←油1/2茶匙。 做(zuò)法： 1、新......
牛腩面的(de)做(zuò)法
炎熱(rè)的(de)夏季已經過去(qù)，這↓β (zhè)個(gè)夏季上(shàng)海(hǎi)₽₹♣>的(de)天氣異常的(de)炎熱(rè)啊。老≠↔(lǎo)家(jiā)有(yǒu)個(gè)習(xí)₽↓≤慣頭伏吃(chī)餃子(zǐ)，二伏吃(c>π↓hī)面條，哈哈，面條做(zuò)起來(lái)也(yě≤₹)省事(shì)。其實家(jiā)鄉(xiāng)習(xí)™Ω俗二伏應該吃(chī)熱(rè)湯面......
蝦仁三色湯
材料：豆腐一(yī)塊、鮮蝦250克、豌豆30克、玉"米粒30克、香菜适量。蝦仁三色湯的(de)做(zuò)法1．豆腐洗淨₩∞切成小(xiǎo)丁，大(dà)蝦隻取蝦仁，并用(yònσ★ g)小(xiǎo)刀(dāo)在蝦背上(s₩♣hàng)劃開(kāi)，......
你(nǐ)知(zhī)道(dào)如(rú)何才能(néng)買到(dào∑φ")新鮮的(de)魚嗎(ma)？
你(nǐ)知(zhī)道(dào)如(r<Ωφú)何才能(néng)買到(dào)新鮮的(de)魚嗎(ma)？ 吃(chī₹↕)魚當然要(yào)吃(chī)新鮮的(de)，教"¥你(nǐ)如(rú)何識别新鮮的(de)魚哦。 新鮮的(de)魚表皮有(yǒ↔®←u)光(guāng)澤，魚鱗完整、貼伏，并有(yǒu)少(shǎo)量透明(↑míng)粘液；魚背堅實......
