很(hěn)多(duō)工(gōng)廠¶Ω→π(chǎng)、企事(shì)業(yè)機(jī)關、公司等擔心将食堂β¥托管出去(qù)，會(huì)被一(yī)些(xiē)不(bù)負責任的↑&©<(de)食堂承包商欺詐，謀取私利，上(shàng α)海(hǎi)萬康餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公↕‍∏€司項目經理(lǐ)在此表示，這(zhè)種情況一(yī)般α★•§情況下(xià)不(bù)會(huì)出現(xià↔©€πn)，但(dàn)是(shì)對(duì)于被承包方 •©，最重要(yào)的(de)還(hái)是(shì≥&∞)要(yào)選好(hǎo)優質的(de)食堂承包商，可(kě)以α•确保管理(lǐ)完善，不(bù)用(yòng)擔心成本的(de)浪費(fèiφ‌'✔)；那(nà)麽對(duì)于萬康餐飲公司來(lái)說(shuō)，其利潤來(lái)源是(s‌σ•↔hì)什(shén)麽呢(ne)？

萬康餐飲公司的(de)利潤來(lái)源

萬康項目負責人(rén)王經理(lǐ)表示：萬康的↕₽(de)利潤是(shì)省下(xià)來(lái)的(de)，不(b≠©↕₩ù)是(shì)賺出來(lái)的(de)！管理(lǐ)處效益，這(zh$★è)是(shì)企業(yè)盈利的(de)永恒真理 ♦ (lǐ)，我們對(duì)成本的(de)控制(zhì)主要(yào)&÷≥有(yǒu)以下(xià)三種方式：

a、通(tōng)過專業(yè)采購(gòu)渠道(dào‍®ππ)和(hé)嚴格管理(lǐ)，控制(zhì)采購(↓≈gòu)源頭，采購(gòu)原料成本可(kě)降低​€δ(dī)12-18%；

b、經營養師(shī)專業(yè)精心的(de♥×)調配膳食，可(kě)以減少(shǎo)5-7%的(de)原→ ÷​料無效消耗；

c、減少(shǎo)浪費(fèi)、降低(d✘↓ī)損耗，同時(shí)，公司将純利潤嚴格控制(zhì)在 ₽總收入的(de)5-8%。

可(kě)見(jiàn)，食堂自(zì"↕)由經營改為(wèi)托管後，經上(shàng)述途徑的(de)☆≤努力，在支付所有(yǒu)費(fèi)用(yòng)後，我公司還(hái)能$λ(néng)獲得(de)利潤，貴方不(bù)必擔憂我$"ε們為(wèi)謀取更多(duō)的(de)利益而刻意降低(dī)員(yuá↔☆n)工(gōng)的(de)夥食标準。

那(nà)麽，萬康如(rú)何實現(xiàn)陽光(guā​↓‍ng)利潤呢(ne)？“我們的(de)競争力在于我們在π ≤•集中采購(gòu)原料得(de)到(dào)最低(dī♥☆)的(de)成本”，供應商在采購(gòu)部的(de)管理(lǐ)之下δ↕↔≤(xià)，采購(gòu)部與供應商簽訂安全•↕φ保證、食品質量、價格合同。與此同時(shí)，萬康将原材料分(↕ §fēn)為(wèi)肉類、海(hǎi)鮮、糧油、蔬菜等幾大(dà)類，↔↕≠沒想原材料都(dōu)用(yòng)一(yī)個(gè)δ≥↕§統一(yī)的(de)供應商，将采購(gòu)集中并進行(xíng)最優化→☆$€(huà)的(de)組合，從(cóng)而大♦€(dà)大(dà)降低(dī)此環節的(de)成本。

除此之外(wài)“萬康”針對(duì)食堂運營₩ ©♥，制(zhì)定嚴格的(de)管理(lǐ)體(tǐ)系， ®>₹根據廠(chǎng)方員(yuán)工(gōng)就(j₩‍iù)餐人(rén)數(shù)，安排适合的(de)服務人✘♦(rén)員(yuán)。各司其職，各盡所能(₹‍←∞néng)。實行(xíng)崗位責任制(zhì)，以行(xíng)業( ×↕yè)領先的(de)工(gōng)作(zuò)效λ™Ω‌率來(lái)減少(shǎo)人(rén)工(gō&€αng)成本。以上(shàng)優勢使我公司并不(bù)需要φ₩(yào)從(cóng)員(yuán)工(gō☆"↕↕ng)餐費(fèi)中來(lái)獲取利潤。π‍±

目前萬康公司在勵志(zhì)成為(wèi)≥ ★國(guó)內(nèi)專業(yè)團膳公司的(de)道(dà±σ∏→o)路(lù)上(shàng)，也(yě)在不(bù)斷的(de)完善自(z♦¶♥ì)己，并且也(yě)成立了(le)旗下(xià)中式快(kuài)餐店(×≤£×diàn)，目前已經成功運營兩家(jiā)門(φ←•mén)店(diàn)，萬康專業(yè)的(de)管理(lǐ)體(tǐ®÷♥φ)系及服務模式，也(yě)得(de)到(dào)了(le↕σ)廣大(dà)合作(zuò)商的(de)一(yī)緻認可(kě)和(h™↓∏é)肯定，具體(tǐ)更多(duō)關于∑&₩'食堂承包的(de)問(wèn)題可(kě)以撥打全國(guó)服務電(diàn)話(huà)：400-8866-27↔¥7 傳真：021-64920389，更多(duō)關于“食堂外(wài)包的(de)優勢”可(kě)以點擊查看(kàn)。