黃(huáng)瓜具有(yǒu)清熱(rè)、消炎、消​♥∑"水(shuǐ)、消腫的(de)作(zuò)用(yòng)。相(xi৕★ng)關研究表明(míng)，黃(huáng)瓜含 ÷ 有(yǒu)一(yī)種葫蘆素，它能(néng)改善人(rén)體(tǐ)®γ•β免疫功能(néng)，有(yǒu)助于治療慢(màn)性肝炎。經常±β∑吃(chī)黃(huáng)瓜可(kě)以幫助身(shēn)體(tǐ)排出≈≤<ε更多(duō)的(de)廢物(wù)。想要(≤ε÷yào)減肥的(de)女(nǚ)孩應該每天吃£≈(chī)一(yī)根黃(huáng)瓜來(lái)實 >§™現(xiàn)減肥的(de)目标。現(xiàn)φε$γ在讓我們跟随小(xiǎo)編來(lái)看 σ≥Ω(kàn)看(kàn)黃(huáng)瓜的(de)簡單做(Ω↓↓✘zuò)法。

　　糖醋黃(huáng)瓜片

　　成份：黃(huáng)瓜、鹽、糖、醋各500克适量。

　　實踐：

　　1 黃(huáng)瓜種子(zǐ)洗淨，切成薄片。用✔✘₹(yòng)鹽腌黃(huáng)瓜30分(fēn)鐘(zhōng)★ ₹。

　　2 用(yòng)冷(lěng)開(kāi)水(sπ↓γhuǐ)洗去(qù)黃(huáng)瓜的(de)鹹味。水(shuǐ)>≥控幹燥後，加入鹽、糖和(hé)醋腌制(zhì)1小☆​β≈(xiǎo)時(shí)。

　　功效：本品酸甜可(kě)口，清熱(rè)開(kāi)胃，生(s¥∞hēng)津止渴。适用(yòng)于口渴、油膩、口渴等疾病，尤其‍≈在夏季。

　　黃(huáng)瓜山(shān)楂汁

　　成份：嫩黃(huáng)瓜5隻，山(shān)芝3₩≠€0克，白(bái)糖50克。

　　實踐：

　　1 先把黃(huáng)瓜削皮，切成條狀。

　　2 山(shān)楂洗淨，倒入200>&毫升水(shuǐ)，煮15分(fēn)鐘(zhōng)左右，取100毫升果汁÷÷;

　　3 黃(huáng)瓜條在鍋中用(yòng)水(shuǐ)煮÷←¶沸并除去(qù)。

　　4 把白(bái)糖放(fàng)λ✘φ入山(shān)楂汁中，在火(huǒ)上(shàng)慢(màn)慢(màn£$)炖，直到(dào)糖融化(huà)。把黃(hu‍↕↓>áng)瓜片和(hé)幹水(shuǐ)混合。

　　功效：本品具有(yǒu)清熱(rè)、降脂、減肥♦↔‌→的(de)作(zuò)用(yòng)，對(duì)肥胖、高(gāo)¶'血壓、喉嚨痛患者有(yǒu)效。

　　紫菜黃(huáng)瓜湯

　　成分(fēn)：黃(huáng)瓜150克，紫菜15克，海♦‌​÷(hǎi)米适量。

　　實踐：

　　1 黃(huáng)瓜洗淨切成菱形片，紫菜和(hé)海($€✔φhǎi)藻洗淨。

　　2 鍋中加入清湯，煮開(kāi)。将黃(huáng)瓜、米飯、鹽和✘λ(hé)醬油放(fàng)入鍋中，煮沸後撇去(qù)泡沫。

　　3 放(fàng)入紫菜，灑上(shàng)™↕→≈油，灑上(shàng)味精，拌勻。

　　功效：本湯具有(yǒu)清熱(rè)益腎的(de)∏βελ作(zuò)用(yòng)。适用(yòng)于更年$ ≥&(nián)期腎虛、發熱(rè)的(de)婦女( ₩nǚ)。