食堂外(wài)包的(de)義務與責任;甲δ±γ方:提供現(xiàn)有(yǒu)食堂(含廚房(fá€↑✘ng)、餐廳)、廚具、餐具、水(shuǐ)、電(diàn)、燃料及廚β¥房(fáng)員(yuán)工(gōng)宿舍;積極按照± (zhào)合同約定為(wèi)乙方工(gōng)作(zuò)提供應有♣¥(yǒu)的(de)便利和(hé)幫助，并按照(zhào)合同約定支付乙方報£♣(bào)酬;監督乙方的(de)工(gōng)作(zuò)情況，随時(≈♥✘shí)提出意見(jiàn)和(hé)建設性建議(yì)。

　　乙方:食堂運營的(de)一(yī)切費(fèβ​i)用(yòng)(包括食材、水(shu↑λǐ)、電(diàn)、燃料、食堂員(yuán)工(gōn'‍πg)工(gōng)資福利等日(rì)常費(fèi)用(yòng))由λ"‌↑食堂外(wài)包公司承擔;按合同約定，及時(sh¶ πí)為(wèi)甲方提供保質保量的(de)餐飲服務，解決甲方員(yu'ε≥án)工(gōng)用(yòng)餐問(w↔♦λ✘èn)題;制(zhì)定完善的(de)食堂管理(lǐ)制• ‍(zhì)度，确保食品衛生(shēng)安全。

　　食堂托管管理(lǐ)制(zhì)度;市(shì)場(chǎng)推廣;樹(₹‍↔¥shù)立認識，提高(gāo)餐廳在當地(dì)食品市(shì)&×場(chǎng)的(de)影(yǐng)響力和(↑₽'hé)美(měi)譽度餐廳在開(kāi)業∞₽©✔(yè)前和(hé)開(kāi)業(yè)一(yε₩‍ī)段時(shí)間(jiān)後，要(₽¶✘©yào)在當地(dì)有(yǒu)較大(dà)影(yǐ∞₽σ≥ng)響力的(de)媒體(tǐ)上(sh±↑àng)做(zuò)“轟炸式”宣傳，開(kāi)業(yè)一→€£(yī)段時(shí)間(jiān)後，可(kě)以定¥α→λ期組織一(yī)些(xiē)公益推廣或宣傳活動β₩→✔。

　　如(rú):走訪當地(dì)駐軍、敬老(lǎo)βΩ∞®院、無償獻血等。或者在一(yī)些(xiē)有(yǒu)紀念意義的(de)節日Ω↓‍₹(rì)，如(rú):教師(shī)節、兒(ér)童節、護↓ 士節等節日(rì)舉行(xíng)一(yī)些(xiē)大(dà)甩§'★↓賣。以本次活動的(de)名義，邀請(qǐ×​ng)當地(dì)媒體(tǐ)進行(xíng)新聞報♦σ(bào)道(dào)，以發揮餐廳的(d↓↓e)軟廣告和(hé)正面形象。

　　食堂托管的(de)優勢;選擇優秀的(de)食堂承包商和(hé↓"≈¥)專業(yè)的(de)餐飲管理(lǐ)團隊有(yǒu)¶"€以下(xià)優勢:

　　一(yī):專業(yè)的(de)服務團隊。

　　二:人(rén)性化(huà)的(de)個(gè)性化(♦↓÷huà)服務優勢。

　　三:科(kē)學規範的(de)管理(lǐ)體(tǐ)系ε↓₽優勢。

　　四:成本低(dī)，大(dà)規模集團式采購(gòu)。

　　随著(zhe)市(shì)場(chǎng)經濟的(de)發展，消費(<→'γfèi)者在消費(fèi)上(shàng)的(de)選擇越來(lái)越<‌少(shǎo)，不(bù)合理(lǐ)的(↑γ≠§de)消費(fèi)導緻早期的(de)餐飲經營者“一(yī)步一(yī)步™§計(jì)算(suàn)”。因為(wèi)早期的(de)餐飲市(s≥φ£hì)場(chǎng)供不(bù)應求，現(xiàn)在的(de)餐¶‌Ω‍飲市(shì)場(chǎng)已經從(cóng)賣α≥≠≠方市(shì)場(chǎng)轉為(wèi)買方市(shì)∏‍÷≈場(chǎng)，消費(fèi)者的(de)消♥σ'&費(fèi)觀念也(yě)越來(lái)越成熟。因此，餐飲業↓‍§§(yè)的(de)管理(lǐ)和(hé)經營要 ​€(yào)實行(xíng)“計(jì)劃管理(lǐ)”。所謂“計(jì)劃✔¶<σ”管理(lǐ)，就(jiù)是(shì)從(cóng)餐飲的(de)準備、設 ♦↓€計(jì)到(dào)中長(cháng)Ω•§期經營，都(dōu)要(yào)有(yǒu)組織、有(₩☆ε¶yǒu)計(jì)劃地(dì)進行(xíng)。