食堂承包具有(yǒu)專業(yè)的(d☆∞✔e)餐飲業(yè)态，其目的(de)是(shì₽ ←<)為(wèi)了(le)更好(hǎo)地(dì)停止食堂管理(lǐ)。其中，γεαγ主要(yào)包括定點就(jiù)餐、半定點就(jiù)餐和(h€₽₽♠é)免費(fèi)就(jiù)餐。食堂承包商應注意相(xiàng)互之間(jiān)≤₩¶的(de)良好(hǎo)溝通(tōng)，有(yǒu)利于長(chá£★ng)遠(yuǎn)發展，并在合同中明(míng)确雙方的(de)權利和(♣ ♥Ωhé)義務。

　　食堂合同就(jiù)餐形式

　　⑴固定用(yòng)餐方式

　　固定膳食法通(tōng)常發生(shēng)在公司為(wè‌®i)員(yuán)工(gōng)提供打包膳∑±食(或扣除部分(fēn)膳食費(fèi)用(yòng)等)的(de←∑↕÷)情況下(xià)。這(zhè)種方法的(dΩ∑e)優點是(shì)便于統計(jì)和(hé)結算(suà>★n)，更方便食堂計(jì)入用(yòng)餐量，防止因餐食浪費(fè✔φ♥i)而導緻食堂經營困難，或員(yuán)工(gōng)因膳食不(bù↓® )足而不(bù)滿。合作(zuò)方案：公司負責人(rén)上(shàng£↔♣)報(bào)用(yòng)餐人(rén)數(shù)以每月(yuè)一(y‍φβī)次為(wèi)限。如(rú)情況出現δ€(xiàn)新聘、辭職、請(qǐng)假等情況，Ω♣可(kě)提前書(shū)面通(tōng)知↔≤(zhī)食堂，單方面簽字保存為(wèi)落戶證明(míng)。一(yī)₽δ 。

　　⑵半固定就(jiù)餐方式

　　所謂半固定膳食形式是(shì)：工(gōng)廠(chǎng)每月(<Ω₩↕yuè)向IC卡收取固定膳食費(fèi)(如(±€rú)450元/月(yuè)，員(yuán)工(gōng)240元/月(yu •è));員(yuán)工(gōng)可(kě)以自(±λ≥↑zì)由選擇不(bù)同等級的(de)IC卡。用(yòng)不(b≤≥φ≤ù)同類型的(de)櫥窗(chuāng)消費(fèi)α  ，也(yě)可(kě)以到(dào)便當店(diàn)買飲料等。當&&月(yuè)未使用(yòng)的(de)固定餐費(fèi)不(bù)計÷¥(jì)入下(xià)月(yuè)餐費(fèi)，也(yě)不( ₽bù)計(jì)入員(yuán)工(gōng)直接現(xiàn) ≠金(jīn)補貼，月(yuè)底直接結清。

　　⑶ 免費(fèi)用(yòng)餐形式

　　所謂免費(fèi)就(jiù)餐形式是(shì)：消費(fèi)者♥β→←在食堂就(jiù)餐前可(kě)以自(zì)由選擇不(bù)同種類的(de)≠&✘食物(wù)和(hé)不(bù)同的(de)價位;食₩•™物(wù)包括套餐、單全肉、小(xiǎo)炒、面條 ¶∞✔、小(xiǎo)吃(chī)、麻辣等;食堂需制(zhì)定低(dī)餐費(fè✘→±i)規範(如(rú)3⒂元/餐)，保障員(yuán)工(g¥↑><ōng)自(zì)主選擇、自(zì)由消費‍ ♣↓(fèi)的(de)權益。

　　食堂承包注意事(shì)項

　　⑴ 好(hǎo)好(hǎo)溝通(tōng)×÷€，不(bù)要(yào)把格式合同當成一(yī)套。單方 ≤★₽簽訂食堂合同前，最好(hǎo)相(xiàng)互溝♦☆通(tōng)，規劃出相(xiàng)應σ♦•的(de)食堂承包方案，更有(yǒu)利于單方長(chán™₹φg)期無效合作(zuò)。應用(yòng)合同文(≠★✔wén)本的(de)格式難免會(huì)引起不(bùλ©)适。建議(yì)請(qǐng)法律專業(yè)≈♣∑人(rén)士有(yǒu)針對(duì)性地( ₹×dì)對(duì)合同進行(xíng)審查和(hφ©♦ é)修改，實現(xiàn)雙赢，拟定一(yī)份合适的(de)食堂↔ 合同。

　　⑵食堂合同應明(míng)确雙方的(de)權利和(hé)義務。

　　(3)違約責任：每個(gè)經濟活動的(de)具體(↑<tǐ)情況不(bù)同，因此簽訂經濟合同是(shì)一(yī)個(gè)非常詳€↑∏細的(de)事(shì)情。一(yī)般措辭會(h'ε∏uì)影(yǐng)響單方面的(de)權利和(hé)義務以及​σ∑經濟利益。另一(yī)件(jiàn)事(shì)↕¶是(shì)盡可(kě)能(néng)找一₩≠↓(yī)些(xiē)有(yǒu)信譽的(de)÷∑。有(yǒu)實力的(de)餐飲和(hé)餐飲管理(lǐ)☆±€公司通(tōng)力合作(zuò)，實現(xiàn)雙赢。

　　⑷ 出現(xiàn)、離(lí)開(kāi)★δ、結算(suàn)、責任等都(dōu)是(shì)非常重要(yào)的(‍δ€₩de)內(nèi)容，具體(tǐ)條款必須在合同中寫明(míng)。ΩΩ