如(rú)今人(rén)民(mín)生(shēng)活水(shuǐ)平提高®¥ (gāo)了(le)，經常呼朋(péng‍✘)喚友(yǒu)的(de)去(qù)下(xià)館子(zǐ)。∞∏≈可(kě)是(shì)不(bù)同的(de)客人(rén★φ)有(yǒu)不(bù)同的(de)需求，因而←α₩，在點餐時(shí)既要(yào)滿足對(duìα★<)于飯菜分(fēn)量的(de)需求，也(yě)要(✔ε₹yào)滿足營養可(kě)口的(de)需求，還(hái)λ∏要(yào)滿足特殊群體(tǐ)的(de)口味。由此，點餐就(jiù)成為(w£♣èi)了(le)一(yī)門(mén)學問(wèn€₩)。七夕将近(jìn)，那(nà)天美(měi)食定是(shì)必不(b♥λ☆¥ù)可(kě)少(shǎo)的(de)，而φλ‍™為(wèi)了(le)男(nán)同胞們能(néng)夠赢得(de)女(n≥§ ♥ǚ)朋(péng)友(yǒu)的(de)歡心，就(jiù)σ¶§‍快(kuài)點來(lái)學點點菜的(de)攻略吧(ba)，讓☆←π健康美(měi)味的(de)食物(wù)幫你(nǐ)俘獲她(tā≈'σ)的(de)芳心。以下(xià)是(shì)中國(guó)農(nóng☆ ₹')業(yè)大(dà)學食品學院營養與食品安全系的(de)範志(zhì)∞↓♠↔紅(hóng)副教授教你(nǐ)的(de)幾招，認真仔細地(dì)α 學習(xí)一(yī)下(xià)吧(ba)。

　　第一(yī)招：主食類--最好(hǎo)能(±×néng)夠提前上(shàng)桌。在熱(rè)菜上(shàng)了(le)兩三道λ>"(dào)後，主食就(jiù)能(néng)上(shàng)桌了(le)，最 ♠∏₹好(hǎo)多(duō)選擇一(yī)些(xiē)粗糧，而在熱(rè)菜中←≈€♣則可(kě)以多(duō)選擇含有(yǒu)土(tǔ)豆、紅(hóng)薯、★∏Ω芋頭、雜(zá)糧、雜(zá)豆之類食材的× ®"(de)品種。。另外(wài)，特别要(yào)'↓注意的(de)是(shì)盡量少(shǎo)點酥類小(£ xiǎo)吃(chī)，因為(wèi)其中含有↑€♦(yǒu)的(de)大(dà)量飽和(h↕£γγé)脂肪，有(yǒu)害健康。


　　第二招：涼菜類——多(duō)選含澱粉較多(duō ₹ε)的(de)食物(wù)。專家(jiā)說(shuō)，喝(hē)酒吃(chī)£>肉時(shí)，空(kōng)腹并不(bù)利于腸胃的(de)φ↔&Ω健康。但(dàn)是(shì)，在餐桌上(shàng)這(z≤σ ‍hè)又(yòu)是(shì)不(bù)可(k‌€ě)避免的(de)，所以為(wèi)了(le)不(bù)影(yǐng)響大(>₹₹dà)家(jiā)的(de)興緻。解決的(de)辦法就(jiù)是(<λφshì)是(shì)在選擇冷(lěng)盤時(shí)，盡量多(duō)點✔σ→<些(xiē)含有(yǒu)澱粉的(de)涼菜，并搭配上(shàng)水(>πshuǐ)果蔬菜和(hé)冷(lěng)葷。


　　第三招：飲料類--盡量選擇低(dī)能(néng)量♥•或不(bù)含能(néng)量的(de)飲品。不(bù)含能(néng)量的(de)飲料，如(σ♥ ✔rú)白(bái)開(kāi)水(shuǐ↑π‌)、茶水(shuǐ)、花(huā)果茶(如(rú)菊花(huā)茶)、炒糧食茶✘€π(如(rú)大(dà)麥茶)等都(dōu)是(shì)在點餐時(shí)可♣φ(kě)以選擇的(de)。它們不(bù)僅能(néng)夠補水(shuǐ)  ×'，而且還(hái)不(bù)會(huì)帶來(láφ∏∑i)額外(wài)的(de)熱(rè)量。δ≠此外(wài)，把水(shuǐ)果加入到(dào)菜單中，作(σ↑zuò)為(wèi)一(yī)種涼菜提前₽•σ點上(shàng)也(yě)是(shì)一(yī)個(gè)不(bù׶÷↔)錯(cuò)的(de)選擇哦。


　　第四招：熱(rè)菜類——要(yào)注重食物(wù)種類的(de)多(€εduō)樣化(huà)。食物(wù)可(kě)以劃分(fēn)為(wèi)主食類、蔬菜類、肉≥™∏類、蛋類、水(shuǐ)産類、豆制(zhì)品類等，點餐時(sh>  í)盡量選擇多(duō)個(gè)品種，各類食物(wù)都(dōu)要₩ε←"(yào)納入，而且食材也(yě)盡量避免重複。