很(hěn)多(duō)人(rén>₽)因為(wèi)工(gōng)作(zuò)原因經常熬夜，所以經✔±常不(bù)吃(chī)早餐，這(zhè)樣會(huì)對(duì)身(shē↓σβ"n)體(tǐ)産生(shēng)影(yǐng)響嗎(ma)?早餐'π$©應該如(rú)何吃(chī)?

　　早餐必須吃(chī)。

　　早餐對(duì)我們的(de)日(rì)常生(shēng)活和(∑↑♣∑hé)工(gōng)作(zuò)很(hěn)重要(yà' ™>o)，所以俗話(huà)說(shuō)：早上(shàng)吃σ• ¥(chī)好(hǎo)，下(xià)午吃(chī)飽✔π↔，晚上(shàng)吃(chī)少(shǎo≈≈←≤)。早餐和(hé)中餐應該相(xiàng)隔4-5個(g ∞α≤è)小(xiǎo)時(shí)。如(rú)果早上♠‍‌"(shàng)吃(chī)的(de)比較早×α↔≥，應該相(xiàng)應增加或午餐數(shù)量或者提前。

　　早餐前，人(rén)們應該喝(hē)水(shuǐ)。經過一(yī)個(g∑♣ε'è)晚上(shàng)的(de)睡(shuì)眠，消耗大(§×✘×dà)量的(de)水(shuǐ)和(hé)₩↑‍★營養。早上(shàng)起床後，我們正處于缺水(shuǐ)的$∏€‍(de)生(shēng)理(lǐ)狀态。如∞π(rú)果你(nǐ)隻吃(chī)普通(tōng)的(de)早餐，你(nǐ)就₽'(jiù)不(bù)能(néng)補充生(shēng)理(lǐ)上(shàng↑→✔♣)的(de)缺水(shuǐ)。因此，早上(shàng)不( ∑©bù)要(yào)匆忙去(qù)吃(chī)早餐，而應σ 立即喝(hē)500-800毫升的(de)冷(lě ¶π•ng)開(kāi)水(shuǐ)，這(zhè)不(bù)僅僅對(d₹∑‌uì)人(rén)體(tǐ)器(qì)官起到(dào)洗滌作(zuò)用(≥↕♥☆yòng)，同時(shí)也(yě)補充≠₹™λ了(le)生(shēng)理(lǐ)缺水(shuǐ)，從(cóng)而±>改善器(qì)官功能(néng)，預防疾病的(de)發生(shē≠☆  ng)。

　　早餐熱(rè)量一(yī)般應占每日(rì)ε"總熱(rè)量的(de)30%左右。對(duì)于中餐和(hé)‍ ​>晚餐中可(kě)能(néng)不(bù)足的(de)營養素，如γ☆(rú)能(néng)量和(hé)維生(shēng)素B1，•£​在早餐應适當增加，肉類營養素的(de)組合應适當。從§✘±φ(cóng)而使八種必需氨基酸在食品蛋白(bái)質中'δ的(de)比例更加均衡和(hé)互補。

　　早餐吃(chī)什(shén)麽

　　酸堿食品應配合食用(yòng)。有(☆​∞yǒu)些(xiē)人(rén)習(xí)慣于₽★  吃(chī)饅頭、油炸食品和(hé)豆漿當早餐。其他(tā)人(rén)吃  α®(chī)雞蛋、肉和(hé)牛奶。雖然這($∑zhè)些(xiē)食物(wù)富含碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)、♥® €蛋白(bái)質和(hé)脂肪，但(dàn)它們ε 都(dōu)是(shì)酸性食物(wù)。如(rú)果飲₩≈±食中酸性食物(wù)過多(duō)，容易導緻血液和(hé)身(shēn)♦₩€體(tǐ)酸性生(shēng)理(lǐ)性酸堿失衡，鈣缺乏經常發生(shēn™↓‍g)。因此，如(rú)果你(nǐ)能(néng∏↓)吃(chī)一(yī)點含有(yǒu)→∏"™堿性物(wù)質的(de)蔬菜和(hé)水(shuǐ)果，就(jiù§$✔↑)能(néng)達到(dào)飲食中酸堿和(h<γé)營養的(de)平衡。

　　早餐的(de)三個(gè)基本要(yào)求是σ✘ש(shì)：

　　1 等待時(shí)間(jiān)不(bù)能(néng)太長(chán←λ$g)。

　　2 必須好(hǎo)消化(huà)，↑←不(bù)易消化(huà)的(de)食物(wù)會(huì)導緻一(σεyī)整天的(de)胃腸不(bù)适，也(yě)會(αΩ≤huì)降低(dī)工(gōng)作(zuò)效率;

　　3 我們需要(yào)熱(rè)的(de)食物(wù)ε ®★搭配。早晨吃(chī)暖和(hé)的(de)食物(wù)有(yǒu)助≥εε∑于恢複尚未完全覺醒的(de)身(shēn)體(tǐ)。

　　健康早餐秘訣

　　1，起床吃(chī)早飯容易消化(huà)不(bù)良。一≤☆↑(yī)般來(lái)說(shuō)，最好(hǎo)λ♦是(shì)在起床20到(dào)30分(fēn)鐘(zhōnσ☆βg)後吃(chī)。

　　2，有(yǒu)早起習(xí)慣的(de)人(>♠rén)可(kě)以在七點後更好(hǎo)地(dì)做(‌Ωzuò)早餐。

　　3，不(bù)要(yào)吃(chī)得(de)太快(kuà"​∞i)，不(bù)要(yào)因為(wèi)匆忙，損害消化(huà)系統。

　　4，早餐也(yě)應定期固定，否則會(huì)影(yǐng)響消化$♠(huà)吸收。

　　5，早餐後的(de)食物(wù)不(bù)能(néng)代替早餐，所以λ  ×不(bù)吃(chī)早餐完全靠于加餐是(shì)不(bù)科(kē) φ‌♦學的(de)。