并不(bù)是(shì)所有(yǒ≥♣≠u)宣傳美(měi)味和(hé)營養的(d₹≈&e)食物(wù)都(dōu)是(shì)有(yǒu)營養的(d‍λ♣δe)。記住以下(xià)10種食物(wù)，因為(wèi)它們可(kě'₹≈)能(néng)不(bù)像你(nǐ)想象的(de)那(nà×↑)麽健康!

　　1 魚片

　　炸魚片通(tōng)常由鳕魚制(zhì)成，鳕魚富含對(α≤duì)健康有(yǒu)益的(de)不(bù)飽和(hé)脂肪酸&↑✔α(DHA等)，各種魚片和(hé)魚産品都(dōu)标有(©↕♥yǒu)營養标簽。但(dàn)是(shì)，要(yào)注意，♣&≠鳕魚片通(tōng)常包裝在裝有(yǒu)數(shù)十種成分(fēn)的(dλ÷♠§e)盒子(zǐ)或袋子(zǐ)裡(lǐ)。繁瑣的(de)加工(π₩gōng)過程使其健康程度降低(dī)——油炸過程中會(hβ"®±uì)帶來(lái)大(dà)量的(de)鹽、谷氨酸鈉和(hé)飽和( ≈≥hé)脂肪。因此，如(rú)果你(nǐ)購(gò&₹u)買加工(gōng)過的(de)魚産品，β♥γ它們可(kě)能(néng)對(duì)人(rén)體(tǐ≥✘♣)健康有(yǒu)害，超過它們帶來(lái)的(de)好(hǎo)處。

　　2 濃湯

　　湯很(hěn)健康，很(hěn)便宜，而且≈ &很(hěn)容易做(zuò)。但(dàn)是(shì)，罐頭湯是(shì ±α)由鹽、脂肪、人(rén)工(gōng)≥π☆添加劑、防腐劑，也(yě)許還(hái)有(yǒu)脫水(shuǐ)♣γ±的(de)胡蘿蔔混合而成的(de)，營養價值很(hěn)低(dī)。一Ωγ(yī)罐濃湯含有(yǒu)1000毫克的(de)鈉，大(dà)約是(s'✔hì)你(nǐ)每天需要(yào)的(de)量的(de)一(yī)半。所φ® 以最好(hǎo)不(bù)要(yào)。自(♦β‍zì)己準備雞肉、牛骨和(hé)蔬菜，自(zì)己做(zuòεε♣)一(yī)碗香氣撲鼻的(de)湯。

　　3 綠(lǜ)茶飲料

　　亞洲人(rén)一(yī)般喜歡喝(h♠←★ē)綠(lǜ)茶，甚至把它變成一(yī) ÷≤•種藝術(shù)。綠(lǜ)茶含有(yǒu)抗氧化(huà)劑和(h£♥δ←é)其他(tā)健康成分(fēn)，可(kě)以預防癌症Ω★、心髒病、衰老(lǎo)和(hé)其他(tā)與衰老(​♠<lǎo)有(yǒu)關的(de)疾病。但(dàn€↔&)是(shì)大(dà)多(duō)數(sh¥α∏ù)美(měi)國(guó)人(rén)不(✘₩bù)喜歡這(zhè)種味道(dào)，所以制(zhì)造商們添加糖和(héδ→£​)其他(tā)添加劑。生(shēng)産綠(lǜ)茶飲料并以健康飲料為(wèi∞↔¶€)幌子(zǐ)銷售。事(shì)實上(shàng)，綠(lǜ)茶瓶上(shàn÷λ"g)的(de)任何成分(fēn)，如(rú)糖精、防腐劑等，在健康✘π≤方面都(dōu)離(lí)我們很(hěn)遠(yuǎn)。

　　4 酸奶産品

　　酸奶是(shì)由富含蛋白(bái)質、鈣和(hé)維 ±生(shēng)素的(de)新鮮牛奶發酵而成的(de)。酸奶對(d→€≥uì)于那(nà)些(xiē)因乳糖不(bù)耐症而不(bù)能<←λ★(néng)享受牛奶的(de)人(rén)來(lái)說(shuō$✔)是(shì)個(gè)不(bù)錯(cuò)的(de)選擇。但(↔•♠dàn)是(shì)美(měi)國(guó)各大(dà)超市(shì)出售≥×→&的(de)酸奶已經被制(zhì)成了(le)甜點，裡(lǐ)面&♣©裝滿了(le)糖和(hé)加工(gōng)過的(de≥ )水(shuǐ)果。商家(jiā)用(yòngσπ)這(zhè)些(xiē)包裝僞裝成健康食品，所以買時ו‍(shí)最好(hǎo)選擇普通(tōng)的(de)無脂酸奶，必要(σ≠↑ yào)時(shí)加點水(shuǐ)果。

　　5 布朗馬鈴薯

　　愛(ài)荷華州生(shēng)産的(de)黃(huáng)棕色馬鈴∞δ薯比普通(tōng)馬鈴薯便宜，而且容易種植。然而，當馬鈴薯被吃(chī)β≥掉時(shí)，它們的(de)澱粉迅速轉&↑↕化(huà)為(wèi)血糖，增加了(le)患糖尿病和(hé)≥'α肥胖症的(de)風(fēng)險。由于它的(de)味道(dào)✔σ¥₽不(bù)好(hǎo)，許多(duō)人(rén)不(bù)得(de↕↑)不(bù)采取措施來(lái)制(zhì)作δλ(zuò)它們。味道(dào)更好(hǎo)：煮熟，搗成泥，用(y₽βòng)黃(huáng)油填滿，或者剝皮，油炸，然後撒上(shàng)鹽。這($✘®zhè)讓食物(wù)更加不(bù)健康。

　　6 爆米花(huā)

　　爆米花(huā)不(bù)再像以前≥∏ 那(nà)樣被視(shì)為(wèi)健康食品。事(₽♠shì)實上(shàng)，爆米花(huā)是(shì)由玉米加♥"♣工(gōng)而成的(de)。它富含纖維，低←≠(dī)卡路(lù)裡(lǐ)，幾乎不(b★λ ù)含糖、鹽和(hé)脂肪。然而，微(wēi)波爆米花(huā)不(bù)再是¶♠∑(shì)一(yī)種健康的(de)營養食品，因為(wèi)它β∑←添加了(le)很(hěn)多(duō)添加劑來(lái)提♥ 高(gāo)口感。在購(gòu)買爆米花(huā)時(shí)，選‌✘↕擇便宜的(de)大(dà)宗産品，并控制(zhì)其數(shù)量，是("​shì)一(yī)個(gè)不(bù)錯(cuò)的(φ≠α₽de)選擇。ALT和(hé)黃(huán±  ∑g)油。

　　7 面包

　　美(měi)國(guó)最普通(tōng)的(dσ∞✘"e)面包是(shì)大(dà)批量生(shēng)産的↓¶λ(de)白(bái)色圓袋。好(hǎo)的(de)面包實際上(shàng)隻π× ♦是(shì)由面粉、水(shuǐ)、一(•π•βyī)點鹽和(hé)酵母制(zhì)成。但(‌∞↕>dàn)現(xiàn)在包裝好(hǎo)的↓≥÷✘(de)白(bái)色面包含有(yǒu)糖、玉​‌&✘米糖漿和(hé)許多(duō)其他(tā)成分(fēn)，并且通(tō↕↕ng)過這(zhè)些(xiē)步驟加工(gōng)的(de)食物(w ÷ ù)w.一(yī)旦你(nǐ)吞下(xià)它，病↓♥很(hěn)快(kuài)就(jiù)會(huì&α)變成血糖。即使現(xiàn)在，許多(duō)分(fēn)批生(shēn≈↕∞g)産的(de)全麥面包對(duì)健康有(yǒu)害，因為(§₩≤wèi)它們通(tōng)過有(yǒu)害物(wù)質：糖、鹽和(hé)軟化€β(huà)劑改善口感。最好(hǎo)選擇葡萄幹燕麥面包或純果醬大(d‍>'>à)麥面包。

　　8 早餐麥片粥和(hé)玉米片

　　小(xiǎo)麥、大(dà)麥、大(dà)米和(hé)燕麥等谷物(w σσù)一(yī)直是(shì)人(rén)類最重要(yào)的(∑​↔¶de)食物(wù)。它們的(de)蛋白(báiβ≤ )質、膳食纖維和(hé)維生(shēng)素是(‌∞₩shì)其他(tā)食物(wù)無法比拟的(de)。然而，食品生(shēng•✘)産商用(yòng)谷物(wù)這(zhè)個(gè)詞來(γ↕•lái)擦油。他(tā)們把少(shǎo)量‍♦β§的(de)谷物(wù)和(hé)大(dà)量的(de)澱粉επ§σ、糖、玉米糖漿、鹽、食用(yòng)色素和(h陶)防腐劑結合在一(yī)起，生(shēng)産出色彩₩"鮮豔的(de)早餐谷物(wù)，這(zhè)些(xiē)谷物(wù)深受γ✔≠兒(ér)童歡迎，大(dà)大(dà)降低(dī)了(le)這(zhè)些("☆xiē)谷物(wù)的(de)營養含量。

　　9 商業(yè)有(yǒu)機(jī)食✔©品

　　有(yǒu)機(jī)食品是(shì)自₩♦£δ(zì)然栽培的(de)，不(bù)含任何殺蟲劑或肥料，幾≠₽∑↔乎被視(shì)為(wèi)食品嚴重污染時γ•(shí)代的(de)救星。30多(duō)年(nián→£∏)來(lái)，我們一(yī)直在追求這(zhè≈ε™)個(gè)目标。但(dàn)在利益的(de)驅動下(x÷↓✘♠ià)，它的(de)營養價值體(tǐ)系開(k♣​♣>āi)始出現(xiàn)危機(jī)。我$π們現(xiàn)在開(kāi)始飲用(yòng)。☆​♠從(cóng)被迫喂養有(yǒu)機(j®δī)谷物(wù)的(de)圈養牛中得(de)到(dào)的(de)k種有(yγ♣ǒu)機(jī)牛奶。還(hái)有(yǒu)用(yòng)有(yǒu)機(j★  ī)成分(fēn)标記的(de)各種垃圾食品，它們通(‍φ≤↑tōng)過有(yǒu)機(jī)标簽僞裝成健康食品。隻有('÷ yǒu)制(zhì)造商知(zhī)道(dào)有(y$>ǒu)多(duō)少(shǎo)有(yǒu)機(jī)成分(fēn)。♣∏≈•

　　10 比薩

　　在意大(dà)利，比薩甚至受到(dào)法律的(de)保護✘♦α，要(yào)求用(yòng)全麥面粉、番茄醬、白(bá&ε"σi)奶酪、橄榄油和(hé)羅勒香料加工(gōng)比薩。d水(shuǐ)↑≤₽☆果，長(cháng)期冷(lěng)凍的(de)肉≥♠β✘，還(hái)有(yǒu)大(dà)量的(de)鹽……♠↕•這(zhè)些(xiē)比薩餅含有(yǒu)很(hěn)高(gāo)的(de)$β"卡路(lù)裡(lǐ)和(hé)鈉，但(dàn)是(shì)它們的(de)營養☆♣價值不(bù)值得(de)一(yī)提。