蜂釀（上海）餐飲與農(nóng)民(mí‌β£n)專業(yè)合作(zuò)社簽約蔬菜采購(♣→"gòu)合同，實現(xiàn)農(nónλ"÷>g)民(mín)專業(yè)合作(zuò)社與社會(huì)食堂對(duì‍&>)接，從(cóng)而減少(shǎo)了(le)農(nóng)産品‍ →采購(gòu)環節，降低(dī)萬康采購(gòu)​σ£成本，更好(hǎo)地(dì)保障食品安全。萬康餐飲是(shì)一('∞∑≈yī)家(jiā)集團膳、食堂承包、食堂管理(lǐ)、食堂托管、副食品配送、快±•÷(kuài)餐經營等業(yè)務于一(yī)×±φ←體(tǐ)的(de)餐飲企業(yè)。我公司從(cóng)源頭抓起，經過生←γδ(shēng)态養殖種植、食品加工(gōng)、分(fēn)銷和(hé)φ<&物(wù)流、食品銷售等環節，實現(xiàn)了(le)從✘♥↕π(cóng)田間(jiān)到(dào)餐桌的(de)完整産業(yè™α)鏈。此次與農(nóng)民(mín)專業(yè)合作(zu≥★ Ωò)社簽約蔬菜采購(gòu)合同後已擁有(yǒu)千畝蔬菜種植基地(dì∑☆σ)資源。在種養殖環節上(shàng)，公司采用(yòng)生(shēng↔↓↔ )态安全的(de)生(shēng)産方式，依托先進生(shēngφ÷β≥)産設備，實現(xiàn)了(le)養殖零排放(fàng)→≥ 、種植無公害、質量可(kě)追溯。　此次簽約，負責我司的(de)副食品♥¶配送中心的(de)蔬菜的(de)貨源組織和(hé)供©♥應，确保進入食堂的(de)原材料符合綠(l≈★&>ǜ)色食品标準。一(yī)方面從(cóng)源頭保 ↑障食品安全，另一(yī)方面減少(shǎo)了(le)農(nóng)産品的(€<de)采購(gòu)環節，降低(dī)了(le)采購(gòu)€‍成本。此次對(duì)接也(yě)是(shì)一£"₩→(yī)種全新的(de)嘗試，上(shàng)海(hλ​♠ǎi)萬康餐飲将在此基礎上(shàng)逐漸推廣。