第一(yī)點，擁有(yǒu)一(yī)個(gè)優雅别緻的(  α↑de)環境以及合理(lǐ)的(de)價格也(yě)可(kě)以留住✘♣±>消費(fèi)者


　　餐飲店(diàn)的(de)環境經過精心裝扮，就(jiù ↑€)可(kě)以使其蘊含著(zhe)一(yī)種文(wé₹∑n)化(huà)和(hé)一(yī)種價值。粗枝大(dà)葉的(de)•≠部署，會(huì)降低(dī)餐廳的(de)檔≥✔次。所以，餐飲店(diàn)環境氛圍的(de)營造不(bù)隻需要(yà©>₽ o)前期裝修時(shí)候的(de)投資，經營者對(dλε♦¥uì)餐飲店(diàn)所取的(de)名字、餐具的(de)擺放(fλ∞àng)、藝術(shù)品的(de)設置、客用(yòng)設施的(de ★)部署等都(dōu)需要(yào)細心安排÷↓，才能(néng)營造出良好(hǎo)的(de)氛圍。¶÷


　　第二點，菜品好(hǎo)是(shì)滿足顧客高(gāo)層次要(yào)求的(®₩de)關鍵所在


　　人(rén)們能(néng)不(bù)能(n∞≈₹éng)認可(kě)這(zhè)家(jiā)餐飲₩&λ 店(diàn)，飯菜的(de)質量起到(dào ≈)了(le)決定性作(zuò)用(yòng)。​₩&很(hěn)多(duō)餐飲店(diàn)為(wè×€i)了(le)招攬客人(rén)，推陳出新。€γ±一(yī)些(xiē)餐飲店(diàn)還(háΩ± ₽i)專門(mén)建立了(le)菜品研發部門(mén)，研發人(>₹rén)們喜歡吃(chī)的(de)菜肴。有(yǒu)一(yī)個(gè≤"₽)剛開(kāi)業(yè)的(de)餐飲店(dià®π↓n)，擁有(yǒu)許多(duō)思維敏銳的(deδα₩)業(yè)內(nèi)人(rén)士對(duì)菜進行(xíng)研  ₹ε究，開(kāi)發、設計(jì)了(le)很(hěn)多(duō)fash♥πion的(de)材料，使餐飲店(diàn)的δ"λ(de)菜品非常特别非常的(de)與衆不(bù)同，他(tā)們在挖掘飲食≤✔∏↔文(wén)化(huà)根基上(shàng)，在經營管理(lǐ)專業(>'yè)性上(shàng)，在飯菜加工(gōng)精深程度上(sh≥'™àng)，在菜品構思别出心裁上(shàng)都(dōu)非常非常的(de¶>±≈)特别。


　　但(dàn)是(shì)，與這(zh→♠ è)家(jiā)餐飲店(diàn)相(xiàng)比，有(yǒ‌★u)些(xiē)老(lǎo)的(de)餐飲店(diàn)做(zuò)&ε法就(jiù)不(bù)盡如(rú)人(rén)意。很✘™β&(hěn)多(duō)餐飲店(diàn)常常貼出“特價菜”等招牌，§γ做(zuò)了(le)很(hěn)多(duō)廣告"φ♦。這(zhè)種不(bù)在改進菜的(de)質α→量上(shàng)下(xià)力氣的(de)餐飲店♠Ω (diàn)最終隻能(néng)讓消費(fèi)者去(qù)别的 ♦γ(de)地(dì)方就(jiù)餐。


　　第三點，擁有(yǒu)好(hǎo)的(de)服務可(kě)以拉近(jìn)與≤‌ε顧客之間(jiān)的(de)距離(lí)


　　一(yī)個(gè)成功的(de)餐$₽飲店(diàn)必然擁有(yǒu)一(yī)批優秀的(de)服務人(ré✔☆n)員(yuán)，好(hǎo)讓顧客來(lái)到(™β‍dào)餐飲店(diàn)就(jiù)有(y<±γ€ǒu)一(yī)種賓至如(rú)歸的(de)感覺。最近(↑÷jìn)幾年(nián)，“個(gè)性化(hu↔±♥σà)服務”在餐飲業(yè)成了(le)一(yī)個(gè)口頭禅。但(dδ""¶àn)是(shì)，個(gè)性化(huà)是 ± (shì)隻為(wèi)少(shǎo)數(✔>¥≈shù)人(rén)提供周到(dào)的(de)服務，而是(shì)×✘<為(wèi)每個(gè)消費(fèi)者都(dōu)提供特别的(de)£✘₩∞安排服務。在每個(gè)餐飲業(yè)都(•σ★dōu)在宣揚服務的(de)時(shí)候，λ₹↓又(yòu)很(hěn)少(shǎo)有(yǒu∞↑ ‌)人(rén)把服務做(zuò)到(dào)®δ±讓消費(fèi)者滿意。