如(rú)何考察一(yī)家(jiā)合↔‍格的(de)上(shàng)海(hǎi)食∑>‍•堂承包公司呢(ne)?一(yī)個(gè)好(hǎo©σ)的(de)承包公司應該做(zuò)到(dào)以下(xià)幾點↓☆：是(shì)否有(yǒu)合法的(de)↔₹營業(yè)執照(zhào)、代碼證、稅務登記證、食品衛生(shēng)₹&₽許可(kě)證等相(xiàng)關文(wén)件(jiàn)。是(shì)否 &存在成功的(de)食堂管理(lǐ)模式，要(yào)求承辦商說(shu♥&γ ō)明(míng)并提供管理(lǐ)模式，并實地(dì)考察管理(lǐ)隐₹≥♥瞞的(de)真實效果。購(gòu)買的(de©¶δ≤)蔬菜是(shì)否新鮮，肉類是(shì)否安全。

　　上(shàng)海(hǎi)食堂承包公司哪家(jiā)好(h£ε£ǎo)

　　要(yào)有(yǒu)大(dà)型蔬菜基地(dì)和(hé)養殖"★基地(dì)指定合作(zuò)。萬康餐飲↑β<介紹說(shuō)：上(shàng)海(hǎi​™π)食堂承包的(de)食用(yòng)油有(yǒu)合格供應商，必須通(tōnλ€g)過國(guó)家(jiā)強制(zhì)性QS食品認證，擁有(↕‍♠≤yǒu)全部食用(yòng)油生(shēng)産★₩許可(kě)證和(hé)各種食用(yòng)油資質證書(shū)。↑<∏>餐飲公司的(de)服務人(rén)員(yuán)¶♥∞必須能(néng)夠嚴格遵守工(gōng)廠(chǎng)的(de)廠(ch​©↕∑ǎng)規，熱(rè)心為(wèi)工(gōng)廠(chǎng)員(yuα∏←án)工(gōng)服務。

　　上(shàng)海(hǎi)食堂承包← 的(de)衛生(shēng)必須有(yǒu)嚴格的(de)≥↔管理(lǐ)制(zhì)度。個(gè)人(rén)衛生(shēng)、 <•廚房(fáng)衛生(shēng)、餐具衛生(shēng)、↕'∑環境衛生(shēng)、食品衛生(shēng)、倉庫衛生πεεΩ(shēng)等必須幹淨、整潔、整齊。廚房(fáng)服 ♠務員(yuán)必須獲得(de)合格的(de)健康證 π'明(míng)才能(néng)工(gōng)作★♥σ(zuò)。作(zuò)為(wèi)團餐企業(yè)，應該有(yǒu)→$大(dà)型的(de)配送中心和(hé)配送車(chē)隊、糧油庫、副↓ 食品庫。