目前，國(guó)家(jiā)政策對(duì≤☆±)學校(xiào)食堂的(de)承包要(yào)求極為(wèi)嚴格♦←₩÷，不(bù)允許學校(xiào)食堂外(wài)λ₹包給一(yī)些(xiē)不(bù)專業(yè)的(de)食堂承包 ₩方。學校(xiào)在食堂承包問(wèn)題上(shàng)♣¶‌≤也(yě)很(hěn)謹慎;但(dàn)是(shì)，仍有(yǒu)不×↔"(bù)少(shǎo)學校(xiào)直接承包食堂，如(rú)果分(fēn) φ給一(yī)些(xiē)個(gè)體(tǐ)戶，&‍←©就(jiù)會(huì)出現(xiàn)一(yī)系列問(wè₩ n)題。餐費(fèi)昂貴且單一(yī)，更↕♠©重要(yào)的(de)是(shì)，食品衛生(shēng)和(hé)安全得♦♥(de)不(bù)到(dào)保障。學校(xi ¥ ào)食堂應該選擇什(shén)麽樣的(de)食堂承包商"×€?針對(duì)這(zhè)個(gè)問(wèn)題，萬康食₩< 堂項目負責人(rén)會(huì)給大(dà)家(jiā)一(↔<→‌yī)些(xiē)建議(yì)。

　　1、檢查食堂承包公司是(shì)否具備經營學校(xiào)食堂☆ §的(de)管理(lǐ)能(néng)力。如£γφ★(rú)果公司有(yǒu)豐富的(de)學校 ♣(xiào)食堂運營經驗和(hé)規範的(de)學校(Ω♣>®xiào)食堂管理(lǐ)模式，可(kě)以長(cháng)期穩定地(dì)管γα¥÷理(lǐ)學校(xiào)食堂。

　　2、看(kàn)食堂承包公司是(shì)否有(yǒu ₹)成功的(de)學校(xiào)食堂管理(lǐ)案例，還(hái)♦↔需要(yào)請(qǐng)公司根據學校(xiào)的(​∑de)實際情況提供管理(lǐ)理(lǐ)念，并舉出類似∏β成功的(de)學校(xiào)食堂案例。實地(dì)考察，聽(&<tīng)取第三方的(de)評價和(hé)意見(jiàn)。

　　3、檢查食堂承包公司的(de)經濟實力和(hé)•↔​Ω榮譽資質。看(kàn)看(kàn)你(nǐ)在廣告中看(kàn)到•≠π→(dào)的(de)和(hé)公司實際做(zuò)的(≠↑≥±de)有(yǒu)沒有(yǒu)出入，最後決定哪個(gè)公司最好(h‍☆ǎo)先嘗試合作(zuò)一(yī)個(gè)月(yuè)，不(bù₹↕<)要(yào)急著(zhe)簽長(cháng)期合同.¶₽