公司員(yuán)工(gōng)食♣≠堂廚房(fáng)設備配置問(wèn)題,如(rú)何裝↕"修

　　關于食堂的(de)裝修，特别是(shì)面積較大(dà)，用™ β(yòng)餐人(rén)數(shù)較多(duō)的(de)大(dà) ≠型食堂來(lái)說(shuō)，裝修更☆σ是(shì)不(bù)一(yī)樣的(de)，需要(yào)€¶¥ε考慮的(de)方面比較多(duō)，此外(wài)對(duì↑∏)于廚房(fáng)設備的(de)配置問(wèn)題沒有(yǒu)經驗的×>λ≤(de)公司同樣是(shì)無從(cóng ±")下(xià)手的(de)，那(nà)麽針對(duì)“✔¥ 公司員(yuán)工(gōng)食堂廚房(fáng)設備配置問(wè∞ n)題,如(rú)何裝修”，萬康餐飲有(yǒu)十' 多(duō)年(nián)的(de)食堂承包，廚房(fáng)工(gōng)程設計(jì)經驗，本期由資深設計(jì)工(gōng)程♣★師(shī)為(wèi)大(dà)家(jiā)做(zuò)一"♥‍(yī)講解!

　　食堂和(hé)家(jiā)庭廚房(fáng)¥α₩∏是(shì)不(bù)一(yī)樣的(de)ε"€，不(bù)管是(shì)在購(gòu)買廚房(fáng)™>‍α設備還(hái)是(shì)在裝修方面都(dōu)是(↑Ωshì)不(bù)同的(de)，首先在廚房(fán←£φg)設備配置方面，萬康餐飲資深工(gōng)程師(shī)★α講述，廚房(fáng)設備在選擇的(de)時(shí)←<♣候是(shì)有(yǒu)一(yī)定的(de)原則的(de)，需要(yàoΩφ↕®)遵守四個(gè)原則，一(yī)是(shì)，衛生(shēn≥φ↕g)，廚房(fáng)設備要(yào)有(yǒu)抗禦污✔ ↑↔染的(de)能(néng)力，特别是(shì)要(yào)有(yǒ÷<¥u)防止蟑螂、老(lǎo)鼠、螞蟻等污染食品的(de)功能(néng∑§)，才能(néng)保證整個(gè)廚房(fáng)設備的(de)內(n"↔Ωèi)在質量。二是(shì)，防火(huǒ)，特别是(shì)廚具表層的(¶©₹Ωde)防火(huǒ)能(néng)力，更是(shì)選擇廚具≥‍π的(de)重要(yào)标準。三是(shì)，方便，能(néng)否按正确的↕₩←₽(de)流程設計(jì)各部位的(de)排列，對(duì)日(rìβπ)後使用(yòng)是(shì)否順手、方便十分(fēn)重要(yào)。再就♠←¶(jiù)是(shì)竈台的(de)高(gāo)度、吊櫃的(∞‌de)位置等都(dōu)直接影(yǐng)響到(dào)使用(yòng)的(d✔♦σe)方便程度。四是(shì)，美(měi)觀，要(yào)求有(λΩε™yǒu)較好(hǎo)的(de)防污染、  好(hǎo)清潔的(de)性能(néng)。

　　針對(duì)廚房(fáng)工(gōng)程設計(jì)這(zhè)塊¶≥₩，我公司将以多(duō)年(nián)的(de)餐飲操作(zuò)經驗結合現♠>★ (xiàn)代廚房(fáng)的(de)設計(j €​ì)要(yào)求，對(duì)廚房(fá‍±ng)動線運行(xíng)的(de)規律✔δ☆↑,廚房(fáng)規劃、廚房(fáng)布局設計(jì)及通(tōng)←λ風(fēng)排煙(yān)、供電(diàn)、上(shàng)下(xiβ§ à)水(shuǐ)等輔助系統設計(jì)進行(xíng)了(le)深入的(&★de)了(le)解。并願意将自(zì)身(☆♠★shēn)專業(yè)知(zhī)識和(hé)經驗嫁接到‌↑×(dào)客戶身(shēn)上(shàng)。

　　在此對(duì)于廚房(fáng)工(gōng)程設計(jì)配套的(★ε₽ de)食堂承包領域也(yě)是(shì)萬康餐飲專業(yè)的(de)←δ©領域，具體(tǐ)情況具體(tǐ)分(fēn)析，廚房(fáng) 'Ω設備可(kě)由我司提供(特别适合新廠(chǎng)，可(k>קě)省去(qù)一(yī)筆(bǐ)可(k >ě)觀的(de)費(fèi)用(yòng))♥€÷€，設備按議(yì)價五年(nián)折舊(jiγΩ♠≠ù)給廠(chǎng)方，五年(nián)後設備完全屬于廠(chǎng)方，♦™α₩如(rú)果五年(nián)內(nèi)終止α∑↕σ合作(zuò)，則按到(dào)時(shí)折舊(jiù)率的♣←♦α(de)金(jīn)額返款回我司。也(yě)可(kě)以廠(chǎng)↕γ‌方提供廚房(fáng)設備給我方使用(yòng);雙方'™₽★對(duì)所交接的(de)廚具、設備、餐具進行(xíng)點算(suà₩§£n)核準，已損壞設備應由廠(chǎng)方維護好(hǎo)才移"$×交我方簽收使用(yòng);雙方要(yào)确定所交接的(de)廚 €具、設備、餐具的(de)使用(yòng)年(nián)限，使§δ用(yòng)年(nián)限到(dào)時(shí)，有(∏Ω<yǒu)些(xiē)不(bù)能(nénλ ×g)使用(yòng)的(de)要(yào)進行(xíng)報(b↑‍ào)廢，并在雙方的(de)交接清單上(shàng)删除;合同期滿需Ω♣續約時(shí)，繼續由我方簽收使用(yòng)，合 ₩¥∞同終止時(shí)，我方按交接清單上(shàng)的(de)數(s¶₩hù)量歸還(hái)(自(zì)然損耗和(hé)報(bδ ↓ào)廢的(de)設備除外(wài))。

　　所以不(bù)用(yòng)擔心你(nǐ)們目前隻有(yǒ$♥u)場(chǎng)地(dì)沒有(yǒu)裝修的(de)問(ε∏¥wèn)題，也(yě)不(bù)用(yòng)♦π₩擔心購(gòu)置廚房(fáng)設備的(de)問(wè≠∏n)題，已經廚房(fáng)布局設計(jì)問(wèn)題，萬康餐飲都(∞™>dōu)會(huì)根據貴公司的(de)εΩ情況，針對(duì)公司十多(duō)年(nián)來(lái)廚房(fángπα£)工(gōng)程設計(jì)的(de)經驗，為(wèi)公司設計↓↕(jì)一(yī)個(gè)滿意的(de)員(yuán)工(gōng₹☆☆→)食堂。具體(tǐ)如(rú)果你(nǐ©↕)對(duì)“廚房(fáng)工(gōng)程設計(jì♠​☆¶)”“食堂承包”等方面有(yǒu)更多(duō)的(deδ≈)疑問(wèn)，歡迎來(lái)電(diàn)咨詢!