目前食堂承包是(shì)餐飲業(yè)新型的(de)服務領域，也(yě↓←§)受到(dào)了(le)很(hěn)多(duō)公司，工(gōng± ←)廠(chǎng)，醫(yī)院，學校(xiào)，包括商務樓的(de)青睐，☆↑ 将公司食堂承包出去(qù)，節省了(le)人(rén)力開(ε∏‌☆kāi)支，節省了(le)買菜的(de)麻煩•¥©∞，同時(shí)也(yě)讓公司省去(qù)±£↑了(le)不(bù)少(shǎo)事(shì)兒¥σ±λ(ér)，隻需要(yào)公司月(yuè)底結一(yī)次賬，給公 ‌λ司帶來(lái)了(le)巨大(dà)的(de)好(hǎo)處，但(dà£→£n)是(shì)有(yǒu)很(hěn)多(duō)公司卻不(bù)知(zh± ÷∑ī)道(dào)食堂承包費(fèi)用(yòng)問(wèn)題，×÷ >那(nà)麽具體(tǐ)上(shàng)海(♣ε hǎi)萬康餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公司在食堂承 ‌包這(zhè)塊，與公司結算(suàn)費(fèi)用(<©yòng)是(shì)如(rú)何計(j→¥ì)算(suàn)的(de)呢(ne)?為(♦≠•wèi)了(le)讓大(dà)家(jiā)更好(&••hǎo)的(de)了(le)解萬康，下(xià)面給大(dà)家(↔₹jiā)做(zuò)一(yī)介紹!

蜂釀（上海）餐飲管理(lǐ)有(yǒu₽ε¥)限公司是(shì)目前上(shàng) '₹海(hǎi)市(shì)比較知(zhī)名Ω₩®的(de)一(yī)家(jiā)餐飲企業(yè)，十幾年("€$nián)來(lái)一(yī)直專注食堂承包，服務領域目前已經擴展到(dào)江蘇，浙江，上(shàng) ≠δ"海(hǎi)等地(dì)，其中也(yě)在三個 ↑<(gè)地(dì)區(qū)建立分(fēn)公÷∏‌司，随著(zhe)萬康業(yè)務越做(zuò)越≈×☆光(guāng)，萬康總部已經設立項目部，事↕→(shì)業(yè)部。财務部等部門(mén)，各部門(mén)β 分(fēn)工(gōng)明(míng)細，給各個(gè)公司一(yī)個(g"®è)明(míng)晰的(de)食堂承包費(fèi)÷≥用(yòng)報(bào)告。

萬康食堂承包費(fèi)用(yòng)考核标準,食&÷•堂運營财務管理(lǐ)

(一(yī))事(shì)業(yè)部、事(shì)業(y♠↑✔•è)分(fēn)部管理(lǐ)人(rén)員(yuán)的(de)工(π₩¥÷gōng)資按職責确定基本工(gōng)資，獎金(jīn)額度根據盈利情況Ω¶♥具體(tǐ)确定，并按規定報(bào)有(yǒu)關部門(​‌♥mén)審核批準。

(二)項目餐廳的(de)費(fèi)用(yò™ε₽ng)由事(shì)業(yè)部規定的(d±×☆↔e)項目範圍及開(kāi)支标準開(kāi)支↔±Ω&，不(bù)允許随意擴大(dà)和(hé)超标 β♠。

(三)對(duì)項目餐廳人(rén)員(yuán)，一(yī&©∏∞)般由事(shì)業(yè)部根據企業(§≥↓δyè)工(gōng)資總額增長(cháng)幅度₽£★✔低(dī)于本企業(yè)經濟效益增長(cháng)幅度、職工(gōng)實際≥ £☆平均工(gōng)資增長(cháng)幅度低(dī)于本企←₽©業(yè)勞動生(shēng)産率增長(cháng)幅度的(de)原則，區(q€ π≤ū)别不(bù)同點的(de)客觀條件(jiàn)的(de)優劣，根據♦¥✘綜合指标考核情況，在國(guó)家(jiā)核定的(de≤↓)工(gōng)資總額額度內(nèi)，制(zhì ®←π)定企業(yè)內(nèi)部的(de)工(gōng)資ε""分(fēn)配方案。

(四)各項目餐廳單獨核算(suàn)內(nèi)部經營成果，對→>(duì)主要(yào)經濟指标(包括銷售收入、成本毛利率、費(fèi)用(σ•πyòng)水(shuǐ)平、應收帳款)實行(xíng± ↑)量化(huà)管理(lǐ)，納入考核體(tǐ)系。

(五)對(duì)各項目餐廳考核由事(shì)業(yè)部财務部門(mén'÷≤)組織實施并按事(shì)業(yè)部要(yào)求上(shàng↑∞¥≈)報(bào)相(xiàng)關信息，事(shì)業(yè)部财務人(r∞¥én)員(yuán)代表總部予以檢查、抽查。食堂采購(gòu)γ®，食堂成本分(fēn)析。

總之，萬康公司是(shì)一(yī)家(jiā)正$♠ε規專業(yè)的(de)團膳公司，公司嚴格管理(lǐ)，規範食堂運營的(de)各個(gè)環節，目前主要₽ε✘♣(yào)服務領域：企業(yè)、學校(xiào)、工(gōng)廠(cΩ↕∏hǎng)、醫(yī)院等後勤食堂承包、蔬菜農(nóng)副食品等，已經于國(guó)內(nèi)上(shàng)百家(jiā)企業(yè)"↕×保持良好(hǎo)的(de)合作(zuò)，萬康誠信的(de)合作(zu↑÷δò)态度，也(yě)得(de)到(dào)了(le)™≈↑∑衆多(duō)客戶的(de)一(yī)緻認可(kα$ě)和(hé)好(hǎo)評!