秋季如(rú)何食療進行(xíng)養肺滋陰
昨晚上(shàng)海(hǎi)下(xià)了(le)一(yī)場(ch←™ ↑ǎng)淅淅瀝瀝的(de)雨(yǔ),讓"₹這(zhè)個(gè)秋季填了(le)一(yī)份涼意,秋季秋♦>•高(gāo)氣爽,是(shì)需要(yào)重視(shì)養肺重視$★★(shì)養生(shēng)的(de)季節, π中醫(yī)認為(wèi)要(yào)用(yò∑¶₩ng)食療養肺,調養生(shēng)息,否則秋燥傷肺,不(bù)然錯(δ"αcuò)誤的(de)食療冬季來(lái)臨時(shí)易出現(xiànγ✘™↔)肺系疾病,所以秋季養肺顯得(de)尤為(wèi)重要(↕↑>yào)。那(nà)麽對(duì)于秋季需要(y→✘♥∞ào)吃(chī)什(shén)麽好(hǎo)呢(ne)?針對(duì Ωβ)此問(wèn)題,蜂釀(上海)餐飲管理(lǐ)有(Ω"✔δyǒu)限公司營養師(shī)給大(dà)家(jiσ÷ā)做(zuò)一(yī)詳細的(de)指導。
秋季為(wèi)什(shén)麽要(yào)養肺滋陰
營養師(shī)小(xiǎo)宋告訴我們:秋天燥邪為(wèi)盛, ≠秋季由于早晚比較涼、溫差比較大(dà),幹冷(∏≤§lěng)的(de)空(kōng)氣容易侵害和∞≈π>(hé)損傷粘膜導緻呼吸道(dào)疾病≈★™,最易傷人(rén)肺陰,容易損傷肺部機(jī)能(néng)而出現(xià←∞ n)疾病。秋季應以養陰清熱(rè)潤燥止渴、調理(lǐ)÷∑★∏脾胃、清心安神的(de)飲食進行(xíng)生(s£≤♥hēng)理(lǐ)性調整。此時(shí§λ)借助食療可(kě)以達到(dào)生(shēng)津潤肺、補益肺€ ÷氣的(de)功效。
秋季養肺應該多(duō)吃(chī)的(de)食物(wù)
小(xiǎo)宋指出秋季養肺應多(duō)吃(chī)烏骨雞、豬肺、燕窩₹ &δ、銀(yín)耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花(huā)生(shē☆♣♠ng)、鴨蛋、梨等,但(dàn)要(yào)結合個(gè)人(rén∑)體(tǐ)質、腸胃功能(néng)酌量選用∞≥(yòng)。一(yī)些(xiē)腸胃不(bù)好(hǎo)的(↑≠₽de)人(rén),飲食也(yě)是(shì)非常重要(yào)的(de),不¶∏ (bù)能(néng)盲目。
秋季飲食大(dà)忌:
1、止進補過量2、防止熱(rè)能(néng)過剩。3、注意營養均衡4、避↑β免消化(huà)道(dào)疾病。
秋季五大(dà)食療養生(shēng):
雙耳冬菇:功效:益氣、滋陰、止血。體(tǐ)弱消瘦、低(dī)熱(rè)者及出血病患者食÷✘>用(yòng)尤為(wèi)适宜。
羅漢果煲豬肺:功效:潤肺止咳、清熱(rè)化(huà)痰,适用(yòn ₽g)幹燥熱(rè)咳嗽。
黃(huáng)精雞翅:功效:黃(huáng)精雞翅有(yǒu)健脾潤肺、滋陰益精、補腦©¥ $(nǎo)增壽的(de)作(zuò)用(yòng),是(shì)補肺任品。
靈芝紅(hóng)棗烏雞煲功效:益精氣止咳端、安神、降血糖、利關節,适用(yò€₹βng)于老(lǎo)年(nián)性慢(màn)性氣管炎、支氣管哮喘、高(gā↓±φ¶o)血糖等症。
此外(wài)秋季還(hái)應該多(duō)♦ ∏吃(chī)一(yī)些(xiē)白(bái)木(mù)耳,白Ω∑±(bái)木(mù)耳有(yǒu)補肺潤燥之功能(néng),胡桃有(yǒu♦§)補腎安神之效,秋季服用(yòng)更有(yǒu)♦療效。梨肉香甜可(kě)口,肥嫩多(duō)汁,有(yǒu σ←♠)清熱(rè)解毒,潤肺生(shēng)津、€'∑止咳化(huà)痰等功效,生(shēng)食、榨汁、炖煮或熬膏,對(₹€Ωduì)肺熱(rè)咳嗽、麻疹及老(lǎo✘δ→★)年(nián)咳嗽、支氣管炎等症有(yǒu☆↓¶₩)較好(hǎo)的(de)治療效果。若與荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁♥↔™¥同服,效果更佳。尤其是(shì)粳米或糯米,均對(du₹♦>"ì)健脾胃、補中氣有(yǒu)極好(hǎo¥)的(de)功效。這(zhè)些(xiē)食物(wù)與其他(tā)有(∞★↔yǒu)益食物(wù)或中藥搭配則功效更佳。
以上(shàng)就(jiù)是(shì)關©≥于“秋季如(rú)何食療進行(xíng)養肺滋陰”的(de)簡單講述,在此™§↕營養師(shī)指出,秋季養生(shēng)不(bù)要(yào)刻意也(yěδ¥)不(bù)要(yào)過度,不(bù)管吃(chī)什(sh↔<én)麽都(dōu)要(yào)有(yǒu)個(gè)度,對(duì)于運動≠©✘養生(shēng)不(bù)同年(nián)齡的(de)人(rén),可¥∞πφ(kě)選擇不(bù)同的(de)鍛煉項目,中青年β(nián)人(rén)可(kě)長(cháng)★∑∏跑、打球、爬山(shān)、遊泳等;年(nián)老(lǎ∑ o)體(tǐ)弱者宜散步、慢(màn)跑、做(zuò)健身(shēn)♥≤操、打太極拳、做(zuò)靜(jìng)δ♣≤♦氣功等。
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