落實學校(xiào)食堂食品安全關鍵是>π(shì)選好(hǎo)食堂承包公司
10月(yuè)11日(rì)訊,為(wèi)确保孩子(zǐ)λ♥↕們在校(xiào)內(nèi)吃(chī)得(de)飽、吃(ch§★αī)得(de)好(hǎo),上(shàng)海(hǎδ≈>i)一(yī)所中小(xiǎo)學校(xiào)這(zhè)所¥δ®今年(nián)新開(kāi)辦的(de)九年(nián)一(yī)貫•✘→→制(zhì)特色學校(xiào),全面創新學校(xiào↓₹∑)食堂管理(lǐ)模式。具體(tǐ)做(zuò)法包括在全市(shαΩì)範圍內(nèi)海(hǎi)選食堂承包單位↔☆¶、每天4菜一(yī)湯且菜譜每周不(bù)重複、首創學生(shēng)↕÷上(shàng)午和(hé)下(xià)午茶餐等。 其中∑&β蜂釀(上海)餐飲管理(lǐ)有(≠÷≈yǒu)限公司也(yě)榮幸成為(wèi)中标公司!以後媽(mā)媽(λπ& mā)再也(yě)不(bù)用(yòng)擔心我的(de)午餐了(l>✘e)!
在此對(duì)于中小(xiǎo)學校(xiào)如(rú)何選擇食堂承包公司的(de)問(wèn)題,下(xià)面作(zuò)為(wèi)資深食堂₽管理(lǐ)專家(jiā),萬康餐飲給廣大(dà)學校(xiào)®$α食堂負責人(rén)提幾點建議(yì):
今年(nián)中小(xiǎo)學校(xiào)食堂多(duō)次出現(xΩ€☆iàn)食品安全事(shì)故,全國(guσ★ó)各地(dì)食品藥品監督管理(lǐ)局↑↔↕執法人(rén)員(yuán)也(yě)為(wèi)此針♦πα對(duì)學校(xiào)食堂食品安全監管、開(kāi)展大(dàδσ)普查活動,确保師(shī)生(shēng)食品安λ↑全健康的(de)一(yī)個(gè)舉措。因此,對(d'≈uì)于學校(xiào)選擇食堂承包公司是<•$(shì)需要(yào)非常之慎重。其次就(jiù)是(s♥↓∞←hì)學校(xiào)食堂的(de)管理(lǐ),學校(xiào)食堂承包如(rú)何經營?下(xià)面也(yě)會(huì)給&¶↕大(dà)家(jiā)介紹到(dào)。
目前很(hěn)多(duō)中小(xiǎo)學校(xiào)食堂有(yǒu)的(deε∏)不(bù)落實食品安全校(xiào)長(cháng)負責制(§×zhì),将學校(xiào)食堂長(cháng)期出租、層層轉包;有(yφ∑€ǒu)的(de)食品安全管理(lǐ)員(yuán≈®♦)基本是(shì)擺設,不(bù)掌握基本的(de>•→Ω)餐飲安全知(zhī)識。針對(duì)這(zhè)些(xiē)問(₩εwèn)題,食品藥品監管部門(mén)對(duì)學校(x¥£&"iào)食堂 實行(xíng)格式化(huà)檢查,并嚴格落實監督檢✘β查頻(pín)次,建立學校(xiào)負責人(rén)約談制(zhì)度。除σ β此之外(wài),落實學校(xiào)食堂食品安全最重要(yào)的(de)是∞α(shì)選好(hǎo)食堂承包公司。
選擇學校(xiào)食堂承包公司注意事(shì)項
1、查看(kàn)公司簡介及資質證明(míng):選擇學校(xiào)食堂承包公司,首選要(yào)看(kàn)±↔♣≠餐飲公司簡介,了(le)解公司基 本情況。✔✘萬康餐飲公司專業(yè)的(de)工(gōng)廠(c¶≠∑hǎng)、學校(xiào)、醫(yī)院食堂管理₹→₩(lǐ)、食堂承包、工(gōng)廠(ch&φ÷↔ǎng)食堂承包,飲食承包,飯堂承包,承包食堂,夥食承包,飲食服務,膳食∑♥承包,餐飲承包,餐飲,飯堂,飲食,廚房(fáng)設計(®≤♠¥jì) ,廚房(fáng)承包,承包夥食及™×大(dà)型企業(yè)、工(gōng)業(yè)園區(qū)廚房(fán≥÷ g)設施投資。公司在食堂承包行(xíng)業(yè)處于領先地∑♦×♠(dì)位,有(yǒu)著(zhe)豐富的(de)食堂承包經營。
2、公司的(de)服務項目:看(kàn)看(kàn)是(shì)不(bù)∑↓®&是(shì)有(yǒu)自(zì)己所需要(yào)的(dαβ★e)服務,是(shì)不(bù)是(shì)食堂承包,食材配送能(néng)一>ε(yī)起, 目前萬康餐飲擁有(yǒu)自(zì)己獨立的(¶ de)副食品配送中心及嚴格的(de)食堂管理(lǐ≥÷)方式。
3、公司的(de)合作(zuò)案例:合作(zuò)案例和(hé)口碑是(shì)體(tǐ)現(xià♥ •™n)食堂承包公司服務質量的(de)直觀表π♠δ現(xiàn)。萬康團膳公 司在經營食堂承包這(zh♦↑σè)麽多(duō)年(nián),在上(shà→≤©≤ng)海(hǎi)市(shì)、江蘇省等都(dōu)有(yǒu)著(zhe)ε成功案例和(hé)良好(hǎo)口碑。
4、公司的(de)規模:如(rú)果公司人(rén)數(shù)少(shǎo),就(jiù)幾個( ™gè)人(rén),那(nà)你(nǐ)可(kě)以請(qǐ≈₹ng)人(rén)做(zuò)飯,或者叫快(kuài)餐,而✔≤¥快(kuài)餐比如(rú) 會(huì)•≥讓員(yuán)工(gōng)吃(chī)不(→¥₹∏bù)好(hǎo)。
5、查看(kàn)公司的(de)營業(y₹' è)執照(zhào)等資質證明(míng),确保一(yī)個(gè)合法,誠信的(de)公司是(shì)保證服務的β♣(de)第一(yī)要(yào)務。以防後 期食堂承®∑≠包過程中食堂層層轉包的(de)情況發生(shē±↑ng)。
中小(xiǎo)學校(xiào)食堂承包問(wèn)題越來(lái)越受社會(huì)的(de±✘φ )關注,目前多(duō)數(shù)地(dì®≈ ↕)區(qū)已經不(bù)允許私人(rén)承包學校(xià♥βo)食堂,因此,作(zuò)為(wèi)學校(xiào)®δ食堂選好(hǎo)一(yī)家(jiā)專業(yè)的(de)₩λ≥'餐飲公司尤為(wèi)重要(yào),一(yī)方面可(kě)以确保食品安全問ε÷☆δ(wèn)題,餐飲公司高(gāo)級營養師(shī<ε♣•)合理(lǐ)的(de)膳食搭配,可(kě)以讓學校(γ≠xiào)及教職工(gōng)吃(chī)到(dào)營養健康衛"λ←生(shēng)的(de)飯菜,讓學校(xiào)老(lǎ±β o)師(shī)省心,家(jiā)長(cháng)更放(fà¶ £ng)心!
上(shàng)海(hǎi)目前現(xiàn)有(y ₽>↑ǒu)膳食管理(lǐ)公司上(shàng)千家(jiā),萬康₩∞"餐飲經過多(duō)年(nián)多(duō)地 σ★<(dì)的(de)發展和(hé)摸索,已經♠β有(yǒu)了(le)非常豐富的(de)經驗,和(hé)專業(yè)≈ ¥素質非常高(gāo)的(de)管理(lǐ)人(rén)員(yuán) επ以及穩定的(de)農(nóng)産品采購(gòu)渠道(dào)。目前在$σ∏國(guó)內(nèi)食堂承包方面也(yě)是(shì)比較專業(yè)的×♥(de)公司,同時(shí)也(yě)得(de)到(dào)了(le)客戶₩>₽們的(de)一(yī)緻好(hǎo)評。承包熱(r≠±→è)線:全國(guó)服務電(diàn)話(huà):400&₽-8866-277
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