營養課程
秋季養生(shēng)重在養胃推薦五款最佳養生(shēng)粥
2021-10-29 09:43:16
秋季可(kě)謂多(duō)事(shì)之秋,天氣轉涼,胃潰瘍、胃炎等疾病∏∑患者開(kāi)始增多(duō),主要(y♠∑↕®ào)和(hé)受涼、盲目進補、飲食不(bù)節等有(yǒu)關。萬康餐飲資₩•←£深營養師(shī)宋女(nǚ)士提醒大(dà)家(€↓jiā),秋季是(shì)适合喝(hē)粥的(de)季節,但(dàn)<✘是(shì)喝(hē)粥也(yě)是(shì)需要(yδ♣'ào)因人(rén)而異,但(dàn)是(shì)一(yī)般情況下(x∏•←ià)隻要(yào)不(bù)是(shì)“胃食管反流患者,胃酸分(σfēn)泌過多(duō),長(cháng)期飯後不(bù)運動”的€φ(de)情況,喝(hē)粥養生(shēng)都(d↓ ♦§ōu)是(shì)最好(hǎo)的(de)選擇呢(ne)!下(xià)面φ >↑就(jiù)由萬康餐飲宋女(nǚ)士推薦大∞↕(dà)家(jiā)幾款極容易做(zuò)有(yǒu)養胃的(de•→←)養生(shēng)粥吧(ba)。
2、山(shān)藥薏米芡實粥:薏米和(hé)芡實用(yòng)粉碎機(jī)打成粗粉,山(shān€&)藥切成丁入水(shuǐ)中,胡蘿蔔切成丁,青豆準÷ 備好(hǎo);薏米芡實粉提前用(yòng)水(shu±™φǐ)泡,青豆焯水(shuǐ)一(yī)下(xià)備用(yòng♥ )。水(shuǐ)開(kāi)後下(xià)₽γφ入泡發好(hǎo)的(de)薏米芡實粉糊,開(kāi)鍋後放(fàng)入↕ &胡蘿蔔小(xiǎo)火(huǒ)煮5分(fēn)鐘(zhōng)左右。放(fà>γ∑ng)入青豆再煮3-5分(fēn)鐘(zh↓¥¶ōng),粥做(zuò)好(hǎo)了(le),喜歡吃(÷₹☆chī)甜的(de)可(kě)以此時(shí)放(fàn≤₩g)點冰糖攪拌均勻即可(kě)。
3、八寶粥:八寶粥裡(lǐ)面的(de)材料豐富,所以營養自(zì€✘)然也(yě)就(jiù)多(duō)一(yī)些(xi€♥©ē),一(yī)般會(huì)有(yǒu)紅(hóng)豆↓₽、黃(huáng)小(xiǎo)米、黑(hēi)米、小(xiǎo)麥∞₽$、薏米、碎玉米、糯玉米、綠(lǜ)豆,或者其中可(kě)以加大(dà)米、$♦€£花(huā)生(shēng)、芸豆等等,建議(yì)大(d☆ββà)家(jiā)使用(yòng)壓力鍋,方便簡單,無需任何操作♥£<(zuò)隻要(yào)出鍋時(shí)放(fà÷<ng)一(yī)些(xiē)紅(hóng ♥)糖就(jiù)可(kě)以了(le)。
4、胡蘿蔔粳米粥:秋季氣候幹燥,人(rén)的(de)皮膚、口唇容易幹裂,此時(shí)可(kě∑')以喝(hē)些(xiē)胡蘿蔔粳米粥,把切碎的(de)胡蘿蔔與粳米共煮成粥即'≠™"可(kě)。秋季常喝(hē)此粥,還(hái)有(≥♣yǒu)健胃、補脾、助消化(huà)的(de)作(zuò)用(yòng)"£。
5、燕窩粥:燕窩含有(yǒu)豐富的(de)蛋白(bái)質€σ<、多(duō)種氨基酸和(hé)維生(shēng)素,σλ©味甘性平、能(néng)滋陰潤燥,還(h∑≤ái)能(néng)增強免疫力。瑤柱,就(jiù)是(shì)Ωεφ≤我們平常稱的(de)幹貝,是(shì)一(yī)種能(néng)滋陰補腎的($δ ↔de)低(dī)熱(rè)量食品。
6、皮蛋瘦肉粥:皮蛋瘦肉粥的(de)作(zuò)法其實很(hěn)簡單,皮蛋瘦肉粥有(yǒu)Ω 滋陰潤肺的(de)效果,特别适合秋冬季節食用(yòng)。
7、核桃粳米粥:把洗淨的(de)核桃肉與粳米一(yī)同煲粥,即為(wèi)δ>←☆核桃粥粳米。秋季常喝(hē)此粥,不(bù)僅能(néng)補腎,還(¥♣hái)可(kě)以預防陽萎、遺精等症,并有(yǒu)延緩衰老(lǎo)的± € (de)作(zuò)用(yòng)。
8、山(shān)芋粳米粥:山(shān)芋與粳米同煮成粥,秋季常喝(h←<ē),可(kě)預防高(gāo)血壓、動脈α±'φ硬化(huà)及過度肥胖等症,尤其适合體(tǐ)虛多(duō)病的ε∏(de)老(lǎo)年(nián)人(rα♣π¶én)喝(hē)。
如(rú)果大(dà)家(jiā)感覺以上(shàng)推薦的(de≈¥)粥做(zuò)起來(lái)都(dōu)有(yǒu)些(α'♥xiē)麻煩,在這(zhè)裡(lǐ)營養師(shī)宋女(nǚ £± )士建議(yì)我們可(kě)以選擇煮小(xiǎo)米粥,是(shì)最簡單↕ ★≈不(bù)過了(le),小(xiǎo)米粥養胃易消化(huà),燕↕β≈麥粥減肥清腸道(dào),雪(xuě)菜粥老(lǎo)少(shǎo)鹹宜。總之≥£₹,秋季适合養生(shēng),盡量多(duō)吃(chī₹>®↔)一(yī)些(xiē)暖胃養胃的(de)食物(wù),特别是♦¥®(shì)老(lǎo)人(rén)更要(yào♦₽§ε)注意秋季飲食,以防舊(jiù)疾複發!
下(xià)面給大(dà)家(jiā)推薦的(de)這(z ∏hè)幾款粥,是(shì)綜合秋季人(rén)體(tǐ)各方面考慮,可(k♦δě)以起到(dào)一(yī)定養生(shēng)作(zuò)用(♠♠♣yòng)的(de)粥品,營養師(shī)•₩建議(yì)我們秋季養生(shēng)要(yào)因人(rén)£♥而異,适當調理(lǐ),切勿盲目進補;将這(z≥≤↓hè)幾款養生(shēng)粥具有(yǒu)清熱(rè)解毒、健脾™$©去(qù)濕、健脾益腎、美(měi)容又(yòu)養顔的(de)功效♦±,是(shì)秋季養生(shēng)的(de)不(bù)₽ αβ錯(cuò)選擇。
适合秋季喝(hē)的(de)的(de)養生(shēng)粥
2、山(shān)藥薏米芡實粥:薏米和(hé)芡實用(yòng)粉碎機(jī)打成粗粉,山(shān€&)藥切成丁入水(shuǐ)中,胡蘿蔔切成丁,青豆準÷ 備好(hǎo);薏米芡實粉提前用(yòng)水(shu±™φǐ)泡,青豆焯水(shuǐ)一(yī)下(xià)備用(yòng♥ )。水(shuǐ)開(kāi)後下(xià)₽γφ入泡發好(hǎo)的(de)薏米芡實粉糊,開(kāi)鍋後放(fàng)入↕ &胡蘿蔔小(xiǎo)火(huǒ)煮5分(fēn)鐘(zhōng)左右。放(fà>γ∑ng)入青豆再煮3-5分(fēn)鐘(zh↓¥¶ōng),粥做(zuò)好(hǎo)了(le),喜歡吃(÷₹☆chī)甜的(de)可(kě)以此時(shí)放(fàn≤₩g)點冰糖攪拌均勻即可(kě)。
3、八寶粥:八寶粥裡(lǐ)面的(de)材料豐富,所以營養自(zì€✘)然也(yě)就(jiù)多(duō)一(yī)些(xi€♥©ē),一(yī)般會(huì)有(yǒu)紅(hóng)豆↓₽、黃(huáng)小(xiǎo)米、黑(hēi)米、小(xiǎo)麥∞₽$、薏米、碎玉米、糯玉米、綠(lǜ)豆,或者其中可(kě)以加大(dà)米、$♦€£花(huā)生(shēng)、芸豆等等,建議(yì)大(d☆ββà)家(jiā)使用(yòng)壓力鍋,方便簡單,無需任何操作♥£<(zuò)隻要(yào)出鍋時(shí)放(fà÷<ng)一(yī)些(xiē)紅(hóng ♥)糖就(jiù)可(kě)以了(le)。
4、胡蘿蔔粳米粥:秋季氣候幹燥,人(rén)的(de)皮膚、口唇容易幹裂,此時(shí)可(kě∑')以喝(hē)些(xiē)胡蘿蔔粳米粥,把切碎的(de)胡蘿蔔與粳米共煮成粥即'≠™"可(kě)。秋季常喝(hē)此粥,還(hái)有(≥♣yǒu)健胃、補脾、助消化(huà)的(de)作(zuò)用(yòng)"£。
5、燕窩粥:燕窩含有(yǒu)豐富的(de)蛋白(bái)質€σ<、多(duō)種氨基酸和(hé)維生(shēng)素,σλ©味甘性平、能(néng)滋陰潤燥,還(h∑≤ái)能(néng)增強免疫力。瑤柱,就(jiù)是(shì)Ωεφ≤我們平常稱的(de)幹貝,是(shì)一(yī)種能(néng)滋陰補腎的($δ ↔de)低(dī)熱(rè)量食品。
6、皮蛋瘦肉粥:皮蛋瘦肉粥的(de)作(zuò)法其實很(hěn)簡單,皮蛋瘦肉粥有(yǒu)Ω 滋陰潤肺的(de)效果,特别适合秋冬季節食用(yòng)。
7、核桃粳米粥:把洗淨的(de)核桃肉與粳米一(yī)同煲粥,即為(wèi)δ>←☆核桃粥粳米。秋季常喝(hē)此粥,不(bù)僅能(néng)補腎,還(¥♣hái)可(kě)以預防陽萎、遺精等症,并有(yǒu)延緩衰老(lǎo)的± € (de)作(zuò)用(yòng)。
8、山(shān)芋粳米粥:山(shān)芋與粳米同煮成粥,秋季常喝(h←<ē),可(kě)預防高(gāo)血壓、動脈α±'φ硬化(huà)及過度肥胖等症,尤其适合體(tǐ)虛多(duō)病的ε∏(de)老(lǎo)年(nián)人(rα♣π¶én)喝(hē)。
如(rú)果大(dà)家(jiā)感覺以上(shàng)推薦的(de≈¥)粥做(zuò)起來(lái)都(dōu)有(yǒu)些(α'♥xiē)麻煩,在這(zhè)裡(lǐ)營養師(shī)宋女(nǚ £± )士建議(yì)我們可(kě)以選擇煮小(xiǎo)米粥,是(shì)最簡單↕ ★≈不(bù)過了(le),小(xiǎo)米粥養胃易消化(huà),燕↕β≈麥粥減肥清腸道(dào),雪(xuě)菜粥老(lǎo)少(shǎo)鹹宜。總之≥£₹,秋季适合養生(shēng),盡量多(duō)吃(chī₹>®↔)一(yī)些(xiē)暖胃養胃的(de)食物(wù),特别是♦¥®(shì)老(lǎo)人(rén)更要(yào♦₽§ε)注意秋季飲食,以防舊(jiù)疾複發!
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